Rajčinová nátierka s mätou
Autor receptu: ingridko1
Nie každá nátierka musí mať maslový základ ;)
Postup
- Rajčiny sparíme, aby sa ľahšie šúpali. Schladíme, ošúpeme, vyberieme jadrá.
- Kúsky ošúpaných a nakrájaných rajčín podusíme na masle - 2 min.
- Pridáme nakrájanú cibuľku, mätu a mandle, osolíme a okoreníme. Pomiešame a nakoniec masu trošku rozmixujeme trebárs ručným mixérom a bude to dokonalé :)
- Šupneme to do chladničky, lebo studené to chutí lepšie (alebo viac natierkovo) ;)
zatvoriť