Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/50942

Punčové praclíky

Autor receptu: becky203

Tieto praclíky pečiem hlavne na Vianoce, ale hodia sa aj ako poobednajšie ku kávičke. Mám ich veľmi rada a deti ich zbožnujú.

60
porcií
40 minút
príprava
10-15 minút
na 180  °C

Suroviny

Postup

  1. Vanilkovú tobolku pozdĺž rozrežeme a vyškrabeme dreň. Maslo s preosiatým cukrom vymiešame na hladkú hmotu , pridáme žĺtok, soľ a vanilkovú dreň. S preosiatov múkov prepracujeme na kreké cesto.
  2. Zabalíme ho do alobalu a odložíme na 2 hodiny do chladničky. Rúru vyhrejeme na 180°C. Cesto spracúvame po častiach , zvyšok držíme v chladničke. Zkúsov cesta vyšúľame valčeky hrubé asi ako ceuzka a 10 cm dlhé. Potom vyformujeme na praclíky. Praclíky pečieme asi 10 až 15 minút.
  3. Bielok, rum , citrónovú šťavu vymiešame na polevu. Praclíky necháme trochu vychladnúť , širokým nožom ich vyberieme z plechu, nehrubo natreme bielkovou polevou a necháme zaschnúť. Prajem vám dobrú chuť .