Pstruh s bylinkami a citrónom...
Autor receptu: dada1612
Môj manžel je vášnivý rybár a kedže pred nedávnom nastala sezóna pstruhov tak máme doma rybacie hody :)
|
4
porcie |
60 minút
príprava |
50 minút
na 180 °C |
Postup
- Pstruhy si očistíme,ja osobne pstruhov nepečiem s hlavami..ale to je každého vec :)
Pstruhov nasolíme,okoreníme a do každého vložíme vetvičku rozmarínu a pár lístkov bazalky...Citrón nakrájame na plátky a tiež ho dáme do vnútra pstruha...
- Potrieme maslom,podlejeme kvapkou oleja a pečieme v teplovzdušnej rúre na cca 180 stupňov C asi 40minút ...Ak už sa Vám zdá pstruh upečený môžete dať na 5minút na 210stupňov aby sa nám urobila chrumkavá koža...
- Podávame so zemiakmy..Dobrú chuť...!
zatvoriť