Pšenová nátierka
Autor receptu: jojkap
Postup- Pšeno uvarím v slanej vode, aby zmäklo ako na kašu.
- Takto uvarené pšeno dám do mixéru a vymixujem na pastu.
- Pridám nadrobno nakrájanú jarnú cibuľku a pretlačený cesnak. Podľa chuti dochutím Solčankou a nakoniec pridám na zjemnenie trochu olivového oleja.
Podávame s čerstvo upečenými špaldovými žemľami.
|