Pšenová nátierka

Autor receptu: jojkap

Postup

  1. Pšeno uvarím v slanej vode, aby zmäklo ako na kašu.
  2. Takto uvarené pšeno dám do mixéru a vymixujem na pastu.
  3. Pridám nadrobno nakrájanú jarnú cibuľku a pretlačený cesnak. Podľa chuti dochutím Solčankou a nakoniec pridám na zjemnenie trochu olivového oleja. Podávame s čerstvo upečenými špaldovými žemľami.