Poľovnícke gombíčky

Postup

1. Múku, maslo, práškový cukor a žĺtky ručne spracujeme na hladké cesto. Cesto dáme na 1/2 hodiky do chladničky.
2. Cesto vyvaľkáme na múkou vysypanej doske a vykrajujeme kolieska.
3. Vykrojené kolieska ukladáme na plech vyložený mastným papierom na pečenie. Z tejto dávky sú dva plechy koliesok.
4. Pripravíme si bielky, cukor a orechy. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme cukor a orechy.
5. Hotová plnka.
6. Plnku lyžičkou alebo cukrárenským vreckom dávame na kolieska.
7. Na plnku položíme jednu mandľu alebo oriešok a dáme piecť.
8. Hotové :)