Bezlepková pohánková bábovka
Pohánková bábovka s jablkami
Autor receptu: mary81
Bezlepková bábovka, chutná a vláčna :)
Postup
- Zltky zmiesame s cukrom, pridame najemno nastruhane jablka, olej a citronovu stavu.
- Muku zmiesame so skrobom, skoricou, citronovou korou, vanilkovym cukrom, solou, kypriacim praskom, brusnicami a posekanymi orechami. Do tejto zmesi pridame zmiesane mokre ingrediencie a nakoniec vmiesame sneh vyslahany z bielkov.
- Vylejeme do vymastenej formy vysypanej kokosom.
- Pecieme pri 180 stupnoch 35-40 min.
- Nechame 10 min vychladnut, az potom vyklopime. Dobru chut:)