Plnené teľacie rebierka ala Peter
Autor receptu: peter64
Tento recept som trošku vylepšil
Postup
- Z teľacieho karé nasekáme rebierka,do ktorých urobíme otvor.Z uvedených surovín urobíme plnku,naplníme rebierko uzatvoríme špáradlom.Opečieme na horúcom oleji,podlejeme vínom,podusíme.Podávame z ryžou.
- A v čom je to moje vylepšenie tak teda namiesto mozočeku som použil spišské parky a klobásu a na namiesto šampiňónov som použil zavárané huby a bolo to OK plnka dostala inú chuť.