Pletený koláč
Autor receptu: betinka60
Tento koláč už ani nepamätám odkiaľ ho mám,ale mám ho už dávno,aspoň 10 rokov.Robím ho vždy,keď moji synovia odchádzajú z domu,do roboty do sveta...
|
90 minút
príprava |
45 minút
na 200-175 °C |
Postup
- Zamiesime suroviny na cesto,necháme vykysnúť,rozdelíme na 6 dielov,bochníkov a chvíľu necháme podkysnúť.Každý bochník rozvaľkáme na tenko,potrieme krémom a zrolujeme.Rolky po dve obkrútime a následne spletieme ako vianočku.Dáme na vymastený plech,necháme ešte pár minút podkysnúť a upečieme.Pečieme pri teplote 200 stupňov:Až sa na povrchu trochu zapečie,teplotu znížime na 175 a dopekáme aspoň pol hodiny.Ešte teplý koláč potrieme sirupom.
- Krém:Všetky suroviny na krém vymiešame do penista,aby sa krém dobre natieral.
- Sirup:Vodu s cukrom prevaríme na sirup.
zatvoriť