Pizzový koláč (fotorecept)
Autor receptu: sonulienka
Dnes som robila pizzu trochu inak skúste ak sa Vám bude páčiť.
Postup
- Pripravíme si suroviny.
- Urobíme si cesto-ja dávam do kisky-misky - najprv si dám urobiť kvások/viem,že teraz budete hovoriť,že načo kvások keď v kiske ale mne sa tak lepšie páči je lepšie cesto/ do misky si dáme vlažnú vodu,olej ,múku kde sme rozmiešali soľ a pridáme kvások.Dobre rozmiešame a dáme kysnúť.
- A tu už máme cesto vykysnuté a ideme robiť.
Cesto si prekrojím na polovicu. Táto dávka je na dve pizze.
- Vyvaľkané cesto.
- V strede vyznačený kruh.
- Cesto si prenesieme na vymastený plech a stred čo sme si vyznačili prekrojíme na osem trojuholníkov.
- Potrieme kečupom.
- Cesto natreté plnkou-ktorú som si urobila nasledovne.:
Patizóny som očistila a nastrúhala,pridala pretlačený cesnak,bilinky a korenie,šunku a na koniec jedno vajíčko dobre som premiešala a naniesla na kečup.
- No a začala som skladať.
- Takto som poskladala dookola všetkých osem trojuholníkov. A dala piecť do vyhriatej rúry. Rúru som si vyhriala na 220 stupňov a potom som teplotu stiahla. Piekla som na 170 stupňov.
- Po 25 minútach som vybrala.
- Posypala som syrom a dala zapiecť ešte asi na 5-10 minút.
Preto som to piekla dlhšie,že bola taká plnka aby to bolo dobre prepečené.
- No a hotovo.
- Upiekla som dva takéto koláče - skladanie som čerpala zdroj.:MadebyDiva a tu je originál obrázok.Ale bol len tento obrázok žiaden recept a ni na cesto ani na plnku.Tak cesto som robila také ako robieval pizzu mám to osvedčené a je výborné a plnku - mala som patizóny ktoré som chcela už spotrebovať a tak som si vymyslela takúto plnku ale bola dobrá chutila nám.
- Tu sa už koláč začína jesť a čakala som na vyjadrenie. Ale chutilo.
- A tu je v reze.