Piškótové rezy od dcéry
Autor receptu: martabj
Mám ho odskúšaný a veľmi nám chutí,pripravujem ho sviatočne,alebo kedy máme naňho chuť.
35-40 porcií |
15 minút príprava |
20-25 minút na 170 °C |
Postup
- Cesto:
Vajcia s cukrom,a vanilkovým cukrom vymiešame do hladka,potom pridáme olej a nato mlieko.Nakoniec pridáme múku s práškom do pečiva.Cesto vylejeme na vymastený a múkou posypaný plech.Pečiem ho v elektrickej rúre na 170 stupňov asi 20-25 minút,prípadne každý podľa svojej rúry.
- Plnka:
V mlieku rozmiešame zlatý klas,a polovicu práškového cukru.Uvaríme puding.Po uvarení ho vychladíme na izbovú teplotu.Osobitne vymiešame do hladka margarín s druhou polovicou práškového cukru.
Nakoniec spojíme puding s vymiešaným margarínom,a tento krém natrieme na vychladený piškót.
- Poleva:
Čokoládu s olejom rozpustíme vo vodnom kúpeli,a polejeme ňou krém.