Pirohy na sladko(fotorecept)
Autor receptu: kajusiqq
Taktiež slovenské:)).......:-*......fajnové:)
2 porcie |
30 minút príprava |
7-12 minút tepelná úprava |
Postup
- 1.Muku nasypeme na drevený lopár.
2.Urobíme priehlbinku a vlejeme vajce
- 3.Vyhnietneme cesto(ak je potreba prilejeme trocha vody)
- 4.Ak je vyhnietnute prikryjeme iba na 3 min. s miskou aby sa zjemnilo-nebude sa trhať.
Pod miskou sa ekne vytvorí rosa:)
- 5.Kým je cesto pod miskou postavíme vodu na pirohy a prepražíme strúhanku.
- 6.Rozvaľkame cesto.
- Rozkrajame cesto na štvorčeky
- 8.Naplníme džemom(....nie veľa aby sa nevylieval) alebo tvarohom spraveným na sladko:)))
- 9.Zlepíme a postlačame konce vydličkou:)
- 10.Nahádžeme do vriacej vody.(7-12 min.)
- 11.Zatiaľ prepražíme maslo
12.Vyberieme pirohy-spoznáme tak že vyplávaju na povrch:)
.Polejeme pirohy prepraženým maslom
- 14.Posypeme cukrom a prepraženou struhankou.(cukor može byť práškovy alebo kryštálový ako chcete ak chcete aby vam škripalo medzi zubkami kludne kryštalovy:)).......:)
- Dobrú chuť!:)