Piñata cake
Autor receptu: summerx
Kamarátka mala narodeniny a ja som jej chcela upiecť nejakú originálnu (a hlavne
ľahkú:D) tortu. Postup som našla na internete, tak som skúsila spraviť niečo podobné a
vzniklo z toho toto :)
15 porcií |
60 minút príprava |
45 minút na 180 °C |
Postup
- Cesto je klasické piškótové, len som dala menej cukru. Žĺtka si vyšľaháme s cukrom, pridáme po lyžiciach minerálku a olej, pridáme PDP s múkou, kakao a nakoniec bielka vyšľahané so štipkou soli. Cesto vylejeme do formy na tortu a pečieme pri 180 stupňoch asi 45 minút alebo až kým cesto nie je upečené.
- Pripravíme si plnku, ja som robila jahodovú. Vyšľaháme šľahačkovú smotanu so stužovačom, zlatý klas uvaríme s 300 ml mlieka na hustý puding. Keď vychladne, primiešame do šľahačky, pridáme pokrájané jahody a cukor podľa chuti.
- Postup som robila podľa tohto obrázka, tu asi ani nie je čo vysvetľovať lebo postup je naozaj pekne do detailov nafotený. Ja som dala dovnútra okrem lentiliek aj gumené medvedíky a rôzne cukríky.
- Vrch torty som poliala len čokoládovou polevou, nech vyzerá tá torta tak "obyčajne", ale môžte tortu vyzdobiť ako chcete.
- Torta bola fajná a aj pekne vyzerala, len som ju už nestihla odfotiť keď bola pekná :D Tak aspoň takto. Dobrú chuť :)