Perinbaba (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Tento koláčik som piekla dnes prvý raz. Dala mi ho kamarátka asi pred rokom a až teraz som sa rozhodla ho upiecť. Vydaril sa,
46 porcií |
15-20 minút príprava |
20 minút na 180 °C |
Postup
- Žltky vyšľaham s praškovým cukrom...
- ...pridám pomaličky olej a zašľaham.
- Pridám mlieko a múku,
- kakao a prašok do pečiva,
- a vyšľahaný sneh.Mixérom premiešam.
- Vylejem na vymastený a múkou vysypaný plech.
- tvaroh,žltky smotanu a vanilky vyšľahám.Vyšľahanu hmotu dám do mikrotenového sačku rožtek odstrihnem...
- a na tmavé cesto nastriekam mriešky.Piecť 15 min. pri 170°C a 10min pri 150°C.Neotvarať dvierka prvých 15 min.
- Upečený pocukrujem.