Pečený losos s cherry paradajkami a pórkom (fotorecept)
Autor receptu: marianne
Inspirovala som sa na www.receptylosos.cz , je vynikajuci,vrelo odporucam...
3 porcie |
15 minút príprava |
10-15 minút na 200 °C |
Postup
- Pripravime si vsetky ingrediencie.Umyte a ususene file z lososa pokvapkame citronom a osolime.
- Por nakrajame na koliecka a osmahneme prudko na masle.
- Zapekaciu misku vymazeme maslom,vysypeme struhankou a dame do nej polovicu porku.Na por polozime platky lososa,okorenime stipkou korenia a zasypeme druhou polovicou porku,pridame cele umyte paradajky a zalejeme vinom.Mala som australske Chardonnay-Semillon Wara Bay ...
Pekacik zakryjeme alobalom,aby sa nam to pekne prepieklo.Pecieme 10-15 na 200 C.
Podavame s bylinkovou ryzou alebo zemiakmi...
- ....
- ....
- ....a je to...dobru chut:-)