Pečený losos s cherry paradajkami a pórkom (fotorecept)

Autor receptu: marianne

Inspirovala som sa na www.receptylosos.cz , je vynikajuci,vrelo odporucam...

3
porcie
15 minút
príprava
10-15 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Pripravime si vsetky ingrediencie.Umyte a ususene file z lososa pokvapkame citronom a osolime.
  2. Por nakrajame na koliecka a osmahneme prudko na masle.
  3. Zapekaciu misku vymazeme maslom,vysypeme struhankou a dame do nej polovicu porku.Na por polozime platky lososa,okorenime stipkou korenia a zasypeme druhou polovicou porku,pridame cele umyte paradajky a zalejeme vinom.Mala som australske Chardonnay-Semillon Wara Bay ... Pekacik zakryjeme alobalom,aby sa nam to pekne prepieklo.Pecieme 10-15 na 200 C. Podavame s bylinkovou ryzou alebo zemiakmi...
  4. ....
  5. ....
  6. ....a je to...dobru chut:-)