Pečené brambory se slunečnicovým semínkem (fotorecept)
Autor receptu: mijaita
Rychlé a dobré jídlo.
20 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup- Dobře omyté nebo oloupané brambory nakrájíme na plátky a poklademe na vymaštěný plech. Máslem nebo olejem. Mám v oleji nakládanou bazalku, použila jsem tedy bazalkový olej.
- Plátky brambor osolíme, opepříme (podle chuti). Pekla jsem při 180°C cca půl hodiny v horkovzduchu.
- V době pečení na pánvi opečeme nasucho slunečnicová semínka loupaná.
- Dobře upečené a opečené plátky brambor přendáme na talíř, posypeme opraženými semínky, posypeme čerstvou bazalkou nebo jinými bylinkami, pokapeme citronem a olejem. Opět jsem použila bazalkový.
- Bylinky, oleje, semínka, vše se dá měnit podle chuti a možností.
|