Parené buchty od babičky

Postup

1. Z mlieka, cukru, droždia si urobíme kvások, ktorý zmiešame s preosiatou múkou, štipkou soli, pridáme vajce a 1 v.l. oleja a vymiešame hladké polotuhé cesto, ktoré prikryjeme a dáme vykysnúť na teplé miesto cca 20minút.
2. Cesto vyvaľkáme asi na 0,5cm a pohárom vykrojíme kolieska na ktoré dáme 1 kopcovú lyžičku čučoriedok, spojíme kraje a vytvarujeme buchtu, necháme ešte cca 10 minút oddýchnuť. Parím v parnom hrnci 10 minút.
3. Posypeme makom/kakaom a polejeme rozpusteným maslom, alebo len také "holé". Dobrú chuť!