Paradajkovo-malinový džem
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
15 minút príprava |
25 minút tepelná úprava |
Postup- Sparené paradajky ošúpeme, prekrojíme, odstránime z nich jadierka a dužinu pokrájame na kocky a sprudka orestujeme na rozpálenom oleji.
- Po orestovaní postupne pridávame cukor, med a citrónovú stavu. Po miernom zhustnutí pridáme maliny a odstavíme zo sporáka.
- Po uvarení dávkujeme do pohárikov, uzatvoríme a sterilizujeme 15 minút.
|