Paradajková polievka
Paradajková polievka
Autor receptu: saymona
Milujeme ju, je to jednoduchá klasika.
|
5 minút
príprava |
40 minút
tepelná úprava |
Postup
- V hrnci na oleji opražím múku do svetlohneda, zalejem vodou. Pridám nakrájané paradajky, klinčeky, nové korenie, bobkový list a paradajkový pretlak. Varím na miernom ohni 20 -30 minút.
- Potom polievku precedím. Do precedenej polievky pridám cukor, soľ, mrveničku a sušenú bazalku. Varím ďalších 5 až 10 minút.
zatvoriť