Ovocný koláč (fotorecept)
Autor receptu: akeber
Rýchly kysnutý koláč bez kysnutia. U nás veľmi obľúbený. Ovocie môžete použiť
akékoľvek najlepšie čerstvé.
|
20 minút
príprava |
30-40 minút
na 170 °C |
Postup
- Postup: Do zohriateho mlieka pridáme droždie, 1 lyžičku cukru poprášime múkou a necháme vykysnúť kvások.
Do múky vmiešame prášok do pečiva, cukor, vajce, štipku soli a vykysnutý kvások. Vypracujeme hladké cesto. Cesto vyvaľkáme na papier na pečenie, premiestnime na plech. poukladáme ovocie, posypeme mandľovou mrveničkou a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 170 C asi tak 40 min.
- Prierez koláča.
- A môžeme baštiť :-)
zatvoriť