Ovocné mafiny

Ovocné mafiny ako ovečky (videorecept)

Autor receptu: tartletka

Tieto mafinky určite rozveselia malých aj veľkých kúpačov. Pohrajte sa pri pečení s vašimi ratolesťami a sladký výsledok si všetci vychutnajú!

12
porcií
30 minút
príprava
25-30 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Zmäknuté maslo vyšľaháme s kryštálovým cukrom a so štipkou soli dopenista. Po jednom zašľaháme vajcia.
  2. Múku spojíme s práškom do pečiva, prisypeme k maslovej zmesi a spolu vyšľaháme na cesto. Na záver do cesta vmiešame mrazené bobuľové ovocie.
  3. Mafinový plech vystelieme papierovými košíčkami a rozdelíme do nich pripravené cesto. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 25 až 30 minút.
  4. Na krém zmiešame podľa návodu na obale Zlatý klas bez varenia s cukrom, vyšľaháme s mliekom a na záver zašľaháme maslo.
  5. Marcipán prifarbíme kakaom dohneda. Z marcipánu tvoríme malé hlavičky a dlhé ušká pre ovečky. Bielou cukrovou tubičkou nakreslíme oči a zatlačíme do nich strieborné perličky. Špajdľou naznačíme dve dierky ako nos.
  6. Krém natrieme na mafiny, nalepíme hlavičky ovečiek a ako vlnu nalepíme kúsky bielych marshmallows cukríkov.