Ovocná torta v tvare srdca

Autor receptu: mimka946

Je vynikajúca aj ked cesto sa vám mozno zdá ine ako poznate,aj ja zvyknem robiť z iného cesta korpus ale toto bola valentínska torta a žiadalo to niečo špecialne :)

Suroviny

3 ks vajcia
75 g múka hladká
75 g cukor práškový
1 PL prášok do pečiva (PDP)
40 g maslo rozpustené
plnka:
smotana na šľahanie
cca 300 g jahody
cca 300 g broskyne

Postup

Rúru si vyhrejeme na 180stupňov.Vajcia dáme do misky a pridáme cukor.Misku vložime do hrnca s vriacou vodou a šľaháme cca 10minút dovtedy kým metličky nebudu zanechavať stopy v tvare stužky.
Vyberieme! Vmiešame tam muku,kakao a rozpustené maslo a vlejeme do vymastenej a vysipanej formy v tvare srdca.Dáme piecť (20min-kazdy podla svojej rury!)
Vyberieme,nechame vychladnúť a rozrežeme na polku.Vyšľahame smotanu.Na 1.plat dame 1/2 šľahačky a nato poukladáme 1/2 ovocia.Položime druhý plat.Potrieme celu tortu šľahačkou a ozdobíme zvyšným ovocím.Dame na noc do chladničky.