Ovocná torta s mascarpone

Autor receptu: lenka250

Tento koláčik som si vymyslela náhodne. Mala som doma mascarpone a ovocie a nevedela som s mamkou čo s tým tak vzniklo toto. :)

15 minút
príprava
20-30 minút
na 180 °C

Postup

  1. Vyšľaháme si bielka. Potom si vyšľaháme si žľtky s cukrom. Pridávame múku zmiešanú s kypr. práškom pridávame, olej, múku, kakao a nakoniec zmiešame s bielkami. Zapneme si rúru na 180 °C
  2. Vymastíme si plech, vysypeme si zo strúhankou a vložíme do rúri piecť na 20 - 30 min. Medzitym si urobime krem z mascarpone. Mascarpone si rozmixujeme z vanilkovym cukrom a trochou kyslej smotany. Na vychladnutu piskotu si rozotrieme spraveny krem a navrch podavame ovocie :)