Ostrá kuracinka a kukuričný krém

Postup

1. V hrnci na masle speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Keď je cibuľa opražená dozlata, pridáme hladkú múku a zalejeme vývarom. Za stáleho miešania privedieme do varu a pridáme scedenú konzervu sladkej kukurice.
2. Všetko povaríme 10 minút, pridáme smotanu a varíme ešte 5 minút. Potom polievku rozmixujeme ponorným mixérom a dochutíme soľou.
3. Na panvici zohrejeme slnečnicový olej, na ktorom opražíme na drobné rezance nakrájané kuracie prsia, osolíme a pridáme nakrájanú čili papričku. Dáme dole z ohňa a poprášime mletou červenou paprikou.