Oreo trochu inak - Fero-E (fotorecept)

Autor receptu: gordonko

OREO sušienky mliekom milované ( domácí recept ) sú dobré no ja kakao moc nemusím a popritom ma napadlo aj inak ochutiť krém ...... a vzniklo toto

60
porcií
45 minút
príprava
12 minút
na 180 °C

Postup

  1. ... pripravíme si suroviny
  2. ... do misy preosejeme hl. múku spolu s práškom do pečiva , práškový cukror ,
  3. ... pridáme vajíčka ,nastrúhame kôru z 1 citrona a prilejeme 400 gr rozpusteného palmarinu
  4. .. vymiešame a vypracujeme cesto
  5. ....a v sáčku ho dáme do chladničky odpočinúť
  6. ... kým cesto ,,odpočívá,, pripravíme si plnku tak ,že do misky pridáme 2 tvarohy, 2 vanilínové cukry , preosejeme asi 200 gr práškového cukru
  7. pridáme 200gr sušeného mlieka
  8. experimentálne som dal ližičku kyseliny citronovej ,ale stačí iba polovička ....pretože som použil kelímkový tvaroh mal som to riedší ,dporúčam použiť ,,predpísaný,, hrudkový tvaroh ,aby ste nemuseli zahusťovať ako ja ( už som nemal sušené mlieko tak som zahusťoval Zlatým klasom )
  9. ... cesto je z chladničky vonku a medzi dvomi foliami ho vyvalkáme natenko , povykrajujeme kolieskom ,vyberieme ,,zvyšky,, a ostanú nám povykrajované kolieska,preložíme ich na pečící papier a na 12 min. dáme do trúby pri 180°C
  10. .. upečené necháme vychladnúť
  11. na spodné ,,polovičky,, dáme krém a necháme trochu postáť a potom položíme vrchné dieliky
  12. ..máme hotové , navrch môžme týmto sušienkám krémom prilepiť kúsok orecha ,alebo ho posypať,,mišími hovínkami,, .... alebo .... alebo DOBRÚ CHUŤ