Orechové košíčky (fotorecept)
Autor receptu: alex37
Orechové je u nás obľúbené. Robím skúšku na vianočné pečenie z nových receptov.
Orechové k Vianociam určite patrí.
50 porcií |
30 minút príprava |
25-30 minút na 180 °C |
Postup
- z múky, masla, práškového cukru a ostatných surovín vymiesime hladké cesto.
Formičky na košíčky vymastíme a z cesta tvarujeme guličky, asi veľkosti malých orechov
- guličky roztlačíme
- na dno dáme marhuľový lekvár
- do orechov zmiešaných s práškovým cukrom pridáme sneh z bielkov.
- na lekvár uložíme lyžičku orechovej zmesy
- pečieme pri 180°C - 25-30 minút. Treba odsledovať. Skúšobné pečenie som robila s polovičnej dávky, a vyšlo mi 25ks.