Orechové koláčiky
Autor receptu: korecpatrik123
10 minút príprava |
15 minút na 180 °C |
Postup
- PRÍPRAVA CESTA:
Preosiatú múku zmiešame s kypr. práškom. Pridáme uvarené a najemno postrúhané zemiaky, pokrájené maslo, cukor, vajce, soľ. Vypracujeme cesto, podľa potreby pridáme mlieko. Hneď s ním pracujeme lebo začne rednúť.
- PRÍPRAVA PLNKY:
Orechy zmiešame s cukrom, zalejeme horúcim mliekom a rumom premiešame
- PEČENIE:
Rúru vyhrejeme na 180 oC.Cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 5 mm a pokrájame na štvorce veľké asi 7x7 cm. Na jeden koniec dáme trochu plnky a zavinieme. Koláče uložíme na plech vyložený papierom na pečenie, vložíme do vyhriatej rúry a pečieme asi 15 minút.