Obláčiky (fotorecept)
Autor receptu: ailuj82
Snehové cesto na oblátke.
|
35
porcií |
20 minút
príprava |
20 minút
na 130 °C |
Postup
- Oblátky nakrájame na štvorce cca 7x7 cm a tie po uhlopriečke na trojuholníky /1 štvorec=2 trojuholníky/. Mne vyšlo 35 ks.
Bielky s práškovým cukrom vyšľaháme do hustej peny a primiešame 1 rozmrvenú oblátku s nasekanými hrozienkami.
- Trojuholníkovú oblátku rovnomerne natrieme snehovou hmotou /asi 1 plná čl/, dáme na plech a niektoré ozdobíme mandlovými lupienkami.
- Sušíme vo vyhriatej rúre - 15-20 min.
- Z kryštálového cukru a 1 PL vody si urobíme karamel a *obláčiky* popíšeme.
zatvoriť