Nivová nátierka s mandľami
Autor receptu: tekvica
Robím ju často, možno s vlašákmi by bola lepšia, ale tie žiaľ nemôžem. Kto nepôjde
autom, môže samozrejme pridať viac brandy.
6 porcií |
5 minút príprava |
3 minút tepelná úprava |
Postup
- Mandle nasucho opražiť na panvici.
- Do mixéra dať nivu, tvaroh, opražené mandle, brandy. Všetko zmixovať. Ak je zmes priveľmi hustá, možno zriediť trochou bieleho jogurtu, alebo kyslej smotany, ale väčšinou netreba. (Prípadne zvýšiť množstvo brandy.) Soľ už nepridávam, niva je dostatočne slaná.
- Natrieť na chlebík, najlepšie čerstvý a domáci, ozdobiť trochou petržlenovej vňate a pochutnať si.