Nepečený banánový mňamkáč (fotorecept)
Autor receptu: kajusiqq
Keď nám dojdú prichystané zákusky:)...treba rýchlo vymyslieť čo ďalej:D
12 porcií |
15 minút príprava |
Postup
- Plech si vystelieme celofánom a poukladáme keksy.
- Mlieko dáme variť dáme k nemu cukor aj vanilkový aj trstinový a v troške zvyšného mlieka cca (100ml) si rozmiešame pudingy.....:).......do horúceho mlieka pridáme puding a miešame až kým nenaskočia bublinky:).....ak chceme podávať ihneď pridáme troška rumu ak máme čas necháme čistý puding......môžme pridať aj 1 lyžičku škrobu rozmiešaneho v mlieku a zamiešať poriadne:)
- Na keksy nanesieme polovychladnutý alebo vychladnutý puding a na to znova keksy
- Dáme na chvílku do mrazničky:)
Potom si pripravíme karamel.....40 g cukru a asi 20 ml mlieka
- Nakrájame banán a na každý kusok položíme asi 2 krúžky:)....pofrkáme karamelom:)
- ďalej si môžme pripraviť citronovú polevu....praškový cukor a citronova šťava + môžme zjemniť trošičkou teplej vody.(to sa mi zdá asi najlepšia hoci ani so šľahačkou nie je zlý:)
- taktiež každý kusok ozdobíme bananikom a polejeme citronovou polevou:)
- Potom môžme pridať šľahačku ja som použila šľahačku v prášku (parižska) a robíme podľa návodu:)
- Šľahačku nanesieme na každý kúsok a prikryjeme ďalším keksom(keksy sa zvýšia pretože netreba celé 3 balenia ale budeme potrebovať ešte o 1 viac:)) no a vrch pofrkáme rumom aby nám zmäklo ozdobíme banánikom a pofrkáme karamelom:)