Nepečené jahodové rezy
Nepečené krémové jahodové rezy
Autor receptu: skatulka
Jednoduchý zákusok, ktorý poteší všetkých veľkonočných
aj neveľkonočných maškrtníkov.
Postup
- Jahody rozmrazíme a rozmixujeme ponorným mixérom. Privedieme k varu a pridáme 2 PL cukru.
- Časť rozmixovaných jahôd zmiešame s kukuričným škrobom a prilejeme do vriacej zmesi. Varíme do zhustnutia.
- Krém si pripravíme tak, že vyšľaháme šľahačkovú smotanu s cukrom a pridáme neochutené nátierkové maslo.
- Na plech rozložíme keksy, na ne navrstvíme jahodovú plnku a necháme vychladnúť.
- Na vychladnuté natrieme pripravený krém a uložíme druhú vrstvu keksov. Necháme odležať do druhého dňa v chladničke.
zatvoriť