Nepečená mňamka (fotorecept)
Autor receptu: diabambulka
:-)
12 porcií |
35 minút príprava |
Postup
- Na plech si poukladáme maslové sušienky. A následne na ne poukladáme banány
- a zalejeme hustým čokoládovým pudingom.
Plnka 1. :
Dáme variť 300 ml mlieka. V zvyšnom mlieku si rozmiešame čokoládový prášok spolu s 1 PL hladkej múky. Do mierne zahriateho mlieka vlejeme takto pripravenú zmes a za stáleho miešania privedieme do varu. Odstavíme a primiešame cukor.
- Opäť poukladáme vrstvu maslových sušienok a pokvapkáme šťavou z mandarínkového kompótu.
- Poukladáme mandarinky
- a zalejeme druhou plnkou.
Plnka 2. :
Z mlieka a vanilkového prášku si uvaríme puding, do ktorého vmiešame vanilkový cukor a necháme vychladnúť prikryté potrvinárskou fóliou, aby sa nám tam neurobila šupka na pudingu. Vychladnutý puding vmiešame do jemného tvarohu a natrieme na sušienky s mandarinkami.
Poukladáme opäť vrstvu maslových sušienok, ktoré pokvapkáme šťavou z mandarínkového kompótu
- a natrieme poslednou plnkou.
Plnka 3. :
Vyšľaháme si šľahačku spolu so stužovačom a vanilkovým cukrom. Takto pripravenú šľahačku zmiešame spolu s kyslou smotanou.
Hotový koláčik posypeme mletou škoricou alebo grankom a dáme stuhnúť do chladničky.
Tip :
Ak to budete pripravovať len pre dospelých sušienky pokvapkajte rumom a do šľahačky si môžete primiešať troška nescafe kávy :-)))
- Dobrú chuť ...