Nátierka z droždia
Autor receptu: klaura
Viem, je ich tu už niekoľko, ale každá je svojim spôsobom iná. Ja ju mám veľmi rada, aj keď jediná z našej rodiny. Darmo všetkým prízvukujem aká je zdravá ... napchávam sa potom s ňou len ja. :)
|
4
porcie |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na masle osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu a vložíme droždie. Miešame, kým sa rozpustí a začne voňať. Pridáme trojuholníky syra, tiež ich rozpustíme, osolíme, okoreníme, pridáme horčicu a nakoniec vmiešame vajcia. Miešame do zhustnutia nátierky.
- Necháme vychladnúť, posypeme petržlenovou vňaťou alebo pažítkou a podávame na tmavom chlebe, pečive.
zatvoriť