Narodeninový koláč (jablkový s orechami)
Autor receptu: eli
Moja mama mala prednedávnom narodeniny, tak som jej pripravila chutný koláč. S touto dobrotou sa oslava vydarila.
40 porcií |
20 minút príprava |
20 minút na 225 °C |
Postup
- Do misy dáme žĺtka, práškový cukor a balíček vanilkového cukru.
Miešame, kým nie je cesto úplne hladké. Postupne pridávame múku, v ktorej sme rozmiešali soľ a jedlú sódu. Nakoniec pridáme z bielkov ušľahaný sneh a zľahka premiešame.
- Cesto rozdelíme na dve časti. Do jednej časti pridáme kakao, premiešame a vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.
- Poukladáme na tenké plátky pokrájané jablká, posypeme orechami, hrozienkami a škoricovým cukrom.
- Navrch vylejeme a rozotrieme druhú časť cesta. Pečieme vo vyhriatej rúre. Vychladnutý koláč pokrájame na úhľadné rezy, posypeme cukrom.
Dobrú chuť!