Narodeninová torta (fotorecept)
Autor receptu: babkamt
Vnučke k 10.narodeninám som upiekla túto tortu.Pochutnali si na nej všetky moje
vnúčatká.Ozdoby mi pomáhala robiť oslávenkyňa.Hoci mala vnučka narodeniny skôr ,
rozhodla sa , že bude oslavovať až keď prídu na návštevu aj jej bratranec a sesternica.
Postup
- Z uvedených surovín som upiekla kakaový korpus.Korpus som piekla na 170 °C 40 minút.
- Vychladnutý som rozrezala na 3 časti.Korpus som pokvapkala rumom.
- Na plnku som uvarila mlieko s 2 baleniami čokoládového pudingu. Nechala som ho vychladnúť zakrytý potravinárskou fóliou.To preto , aby sa na ňom nevytvorila kôrka.Kým puding chladol , vyšľahala som maslo s cukrom.Do vymiešaného masla som po častiach pridávala puding a mascarpone.Plnkou som natrela jednotlivé pláty.Zvyškom som natrela aj celú tortu.Na vrch som nastrúhala horkú čokoládu. Vnučka si ju ozdobila podľa svojho vkusu.Tortu sme dali do chladu.Netrpezlivo sme čakali na návštevu.
- Tak sme sa konečne dočkali.Už sme zase všetci spolu.
- Tu sú naše kvietky zo sušeného mlieka od Mariaklara.
- Tak na toto nemám dosť trpezlivosti.
- Ale čo človek nespraví pre spokojnosť vnučky .....
zatvoriť