Mrkvový šalát DIA

Autor receptu: malamenka

Mnohi použivaju mrkvu len do polievky,alebo ju struhaju malym detičkam...ja a moja rodina mame mrkvu velmi radi na rozne sposoby.Je lacna,vždy dostupna,nabita vitaminmi a velmi chutna.Dat ju do šalatu,je jedna z možnosti.

4
porcie
15 minút
príprava

Postup

  1. Rozpustit tabletku prirodneho sladidla Stevia v lyžičke vody,pridat olej,ocot,vegetu a rozmiesat na chutny dresing/kto ma rad,moze pridat trochu cesnaku/.So skrabkou na zeleninu si z mrkvy nakrajam sližiky,uhorku,zelenu cibulku a redkovku na kolieska.
  2. Zalejem dresingom a podavam k hlavnemu jedlu,alebo ako predjedlo...hodi sa aj ako lahka večera s celozrnnym chlebom,či pečivom.