Mrkvovo-škoricové muffiny
Autor receptu: vikulqa
15 porcií |
20 minút príprava |
20-25 minút na 180 °C |
Postup- V stredne veľkej miske zmiešajte múku, cukor, škoricu, muškátový orech, sódu bikarbónu, prášok na pečenie a soľ. Pridajte mlieko, rastlinný olej a zmiešajte kým sa to celé nespojí. Potom pridajte nastrúhanú mrkvu a znova zmiešajte. Ak by to bolo riedke ako sa to stalo mne tak pridajte múku.
- Naplňte pripravené muffinové košíčky cestíčkom približne do výšky 3/4.
- Po vychladnutí som na vrch dala obyčajný biely jogurt ( bez pridávania cukru, aj tak sú už dosť sladké z mrkvy ) a nastrúhanú mrkvu :)
|