Mrkvovo-kokosový koláč (fotorecept)
Autor receptu: dorisa
Doma máme radi mrkvové koláče, teraz som ho obohatila o kokos a kandizované ovocie.
|
20
porcií |
20 minút
príprava |
35 minút
na 180 °C |
Postup
- Pripravíme si suroviny
- Vyšľaháme vajcia s cukrom
- vmiešame kokos
- Postupne pridávame múku, ku koncu aj s práškom do pečiva.
- Pripravíme si strúhanú mrkvu, prisypeme kandizované ovocie a hrozienka, pridáme citr. šťavu.
- Vmiešame do cesta. Dôkladne krátko premiešame.
- Pripravíme si plech, je to koláč na menší plech, ja mám rozmer 35x25cm. Plech vymažeme tukom a posypeme múkou. Cesto nalejeme do plechu.
- Pečieme podľa potreby , ja som piekla 35minútpri teplote 180 stupňov.
- Z balíčka citrónovej polevy Dr.Oetker urobíme podľa návodu polevu. Viem, že domáca je lepšia, ale my práve túto milujeme a mám ich z výhier, tak míňam.
- Polevu natrieme na koláčik, pokrájame, ozdobíme kandizovaným ovocím a podávame.
zatvoriť