Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/7213

Mrkvové šatôčky (fotorecept)

Autor receptu: jo

Keď sa v chladničke z nejakého dôvodu "ocitne" väčšie množstvo mrkvy (ale aj pri iných príležitostiach) je vhodné napiecť takéto šatôčky.

40
porcií
20 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Očistenú mrkvu najemno nastrúhame.
  2. Pridáme Palmarin, štipku soli, preosiatu múku spolu s práškom do pečiva.
  3. Vypracujeme cesto.
  4. Cesto na pomúčenej doske vyvaľkáme na tenko.
  5. Pokrájame na štvorce približne 7 x 7 cm. Na každý štvorček dáme trochu slivkového lekváru, preložíme ho na polovicu a okraje prstami zatlačíme.
  6. Šatôčky ukladáme na vymastený plech (alebo vyložený papierom na pečenie). Pečieme pri 200°C približne 20 minút. Po upečení ich ešte horúce obalíme zmesou z práškového a vanilkového cukru.