Mrezovnik-Marmeládový koláč

Autor receptu: gionima

Tento recept mi dala moja kamaratka,doteraz som tento kolacik len kupovala,doma ho mame vsetcia moc radi a tak som chcela spravit domaci bez konzervantov a chuti o daco lepsie :) a mozem si ho naplnit,ako chcem ja.

30-35 minút
na 180 °C

Suroviny

200 g cukor kryštál
150 g maslo
300 g muka hladka
1 ks prasok do peciva
2 ks vajíčka
stipka soli
napln:
300 g marmeláda aku chcete podla chuti
alebo:
1 ks vanilkový puding
300 g ovocie podla chuti na ozdobenie napr. jahody
1 ks zelatina platkova

Postup

Vsetky suroviny na cesto zmiesime.Vyformujeme z cesta gulu a zabalime do potravinarskej folie,dame do chladu na 1/2hodinu.Po 1/2hodine vyvalkame 2/3 cesta a ulozime do formy vymastenej maslom a vysypanej mukou a popichame vydlickou.Natrieme marmeladou ktoru sme si zvolili a upravime kraje.Zvysnu tretinu cesta vyvalkame a nakrajame na tenke pasiky (cca.1,5 cm)ktore ukladame na marmeladu tak,aby nam vznikla mriezka.Da sa piect na 30/35 minut na 180°C. Ak by ste robili kolac plneny ovocim mriezkou sa nezdobi naplni sa pudingom nan ulozime nakrajane ovocie a zakryje sa zelatinou.Puding,ovocie a zelatinu pridame az po upeceni cesta. Nemam teraz foto z ovocim,ale pridam :)Dobru chut :)