Mrazený dezert z ananásu a jogurtu

Postup

1. Ananás bez šupky a tvrdého stredu nakrájame na kúsky. Vysypeme ich do hrnca, zopár si odložíme na ozdobenie. K ananásu pridáme med a cukor. Zmes varíme, kým sa cukor rozpustí a ananás zmäkne. Potom všetko ponorným mixérom rozmixujeme a necháme vychladnúť.
2. Po vychladnutí ananásové pyré vmiešame do jogurtu. Ochutený jogurt vložíme do plastového uzatvárateľného vrecka a dáme ho na 3 hodiny do mrazničky.
3. Potom zmrazený ananásový jogurt nalámeme do mixéra a rozmixujeme. Rozmixovanú zmes preložíme do plastového cukrárskeho vrecka s neodstrihnutou špičkou. Vložíme ho opäť na 1 hodinu do mrazničky.
4. Po zmrazení odstrihneme špičku vrecka a obsah vytlačíme do pohárov, v ktorých budeme dezert podávať. Ozdobíme kúskami ananásu a posypeme kokosom.