Morčacie spiedini z Talianska
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup- Prsia nakrájame na rezance a osolíme. Kukuričnú múku zmiešame s parmezánom a nastrúhanou citrónovou kôrou. V pripravenej zmesi obalíme nakrájané rezance.
- Na panvicu dáme olivový olej a trošku masla. Rezance pomaly pražíme na každej strane 3 – 4 minúty.
- Hotové dáme odkvapkať na papierový obrúsok a servírujeme s citrónom, zeleninovým šalátom, prípadne so zemiakovou kašou alebo batátovým pyré.
|
zatvoriť