Mini žemľovka ako dezert
Autor receptu: mycake
Priznám sa, že nie som priaznivcom žemľovky ako hlavného chodu, lebo sladkého je tu na
mňa akosi veľa, ale
takáto varianta sa mi pozdávala. Milý receptík, ktorý sa pripraví rýchlo a upečie kým sa
zvítate s návštevou. Recept je zo stránky
MyCake.sk.
|
3
porcie |
15 minút
príprava |
20 minút
na 185 °C |
Postup
- Jablko si nakrájam na menšie kúsky, pridám maslo, 2 kávové lyžičky cukru, škoricu, podlejem troškou vody a podusím asi 10 minút.
- Medzitým odrežem kraje z chleba a nakrájam ho na kocky približne 1 x 1 cm veľké a zmiešam spolu s udusenými jablkami.
- V miske si zohrejem mlieko na vlažné, pridám 2 polievkové lyžice cukru, puding a za neustáleho miešania aj vajce. Touto zmesou zalejem nakrájaný chlieb s jablkami a premiešam.
- Zmes potom nechám chvíľu odležať, rozdelím do vymastených zapekacích misiek a pečiem pri teplote 185 °C približne 20 minút do zlatista. Keď trocha vychladne, môžem podávať:)
zatvoriť