Medové kačacie prsia

Medové kačacie prsia s teplým jablkovým pyré

Autor receptu: redakcia

15 minút
príprava
10 minút
na 110 °C

Postup

  1. Kačacie prsia sprudka opečieme a vložíme do misy s medom, tymianom a červeným vínom. 10 minút marinujeme, potom preložíme na plech a pečieme pozvoľne pri 110 °C 10 minút.
  2. Jablkové pyré: Ošúpané jablká pokrájame, uvaríme a rozmixujeme na kašu. Zmiešame s 2 lyžicami medu.