Matcha cake
Autor receptu: johaneska
Lahodný koláč, ktorý chutí výborne so šľahačkou, zmrzlinou alebo mandľovým maslom.
Ovocie nesmie chýbať...
|
9-12
porcií |
15 minút
príprava |
45-50 minút
na 170 °C |
Postup
- Maslo si vyšľaháme spolu s cukrom a postupne pridáme žĺtky a mlieko.
- V druhej mise si zmiešame všetky sypké suroviny: muku, pomleté mandle, kypriaci prášok a matcha. Zmes vmiešame do krému z masla.
- Bielka vyšľaháme so štipkou soli a opatrne primiešame do cesta. Pečieme v predohriatej rúre pri 170 stupňoch 45-50 minut.
- Koláč necháme vychladnúť v rúre. Tak ako aj pri cheesecake aby zmenou teploty sa neprepadol.
zatvoriť