Makovo-tvarohový koláč (fotorecept)
Autor receptu: sonulienka
Suseda mi dala tento recept tak som si ho trochu pozmenila podľa seba a tu je
výsledok.
110 minút príprava |
70 minút na 180 °C |
Postup
- Pripravíme si suroviny.
- Suroviny na cesto spolu spracujeme.
- Cesto vymiesené a jednu tretinu odkrojím.
- Vymastíme a múkou vysypeme fotmu na pečenie.
- Cesto vo forme.
- Pripravíme si plnky (ja som robila tak ako robievam recept som už sem dala).
- Najprv si natrieme makovú plnku.
- Potom dáme tvarohovú plnku ktorú sme si spravili nasledovne: Tvaroh,práškový cukor,žĺtka,vanilkový cukor kyslá smotana a hrubá múka - všetko spolu pomiešame a na koniec pridáme sneh zo 4 bielkov. Tri bielka nám ostali s cesta odoberieme dve pridáme k dvom s plnky a dobre vyšľaháme tuhý sneh a na ňu si urobíme s cesta čo sme si odkrojili vzor ako kto chce.
Ja som toto cesto ešte prekrojila na polovice a do jednej som dala 1 PL kakao a vykrajovala som jedno bledé a jedno tmavé srdiečko. Do stredu som dala bledú ružičku.
- Dáme do rúry
Dáme do rúry a po 20 minútach koláč vyberieme a potrieme ho rozšľahaným žĺtkom.
- Znovu dáme do rúry a dopečieme.Pečieme na 180 stupňov celkom asi 70 minút.
Koláčik upečený.
- Nakrájaný a ideme papať.