Makovo-pomarančové rezy (fotorecept)

Postup

1. Do misy som dala vajcia a cukor a vyšlahala mixérom do peny. Pridala som múku zmiešanú s práškom do pečiva.
2. Pridala som celý mak. Všetko som opatrne premiešala. Plech 27x37 cm som vystlala papierom na pečenie, cesto som vyliala a upravila. Trúbu som nechala vyhriať na 180 st. a piekol sa 10 min. Pokiaľ sa piekol prvý korpus, pripravila som si cesto aj na druhý korpus a postupovala som presne ako pri prvom. Oba korpusy som nechala chladiť na mriežke.
3. Pripravila som si krém. V mlieku som vymiešala vanilkový cukor aj Zlaté klasy a uvarila som hustú kašu, ktorú som nechala chladiť. Vymiešala som maslo s cukrom do peny, pridala som šťavu z dvoch citrónov a roztopenú bielu čokoládu.
4. Po lyžici som pridávala do maslovej hmoty vychladnutú kašu.
5. Napokon som vmiešala aj strúhanú kôru z dvoch citrónov.
6. Krém som rozdelila na 2 polovice.
7. Na podnos som uložila prvý makový korpus a natrela som ho horúcim pomarančový džemom.
8. Na džem som natrela polovicu krému.
9. Na krém som ukladala piškóty, ktoré som máčala v pomarančovom sirupe.
10. Ešte som sirupom pokvapkala piškóty.
11. Na piškóty som položila druhú polovicu krému.
12. Položila som druhý korpus a uložila na noc do chladničky.
13. Na druhý deň som nakrájala na rezy a ozdobila šľahačkou.
14. Hotové. Prajem vám dobrú chuť.