Makové rolky (fotorecept)
Autor receptu: rosaneta
Dnes upečené, makové rolky.
26 porcií |
35 minút na 180 °C |
Postup
- Z pol deci vlažného mlieka, pol lyžičky kryšt. cukru a pol kocky droždia si urobíme kvások. Pridáme ho k ostatným surovinám, ktoré máme pripravené na cesto.
- Vypracujeme cesto.
- Mak ochutený sladený si sparíme s trochou mieka, aby sme získali makovú plnku. Cesto rozvaľkáme na plát hrubý asi tak 3 mm. Pokrájame ho na rovnaké diely. Na každý diel dáme makovú plnku.
- Každý jeden kúsok zatočíme do tvaru rolky.
- Poukladáme na plech a dáme piecť. Pečieme 35 minút na 180 stupňov.
- Upečené necháme chvíľku vychládnuť a obalíme v práš. cukre.
- Chutia skvele, nakoľko sú mäkkučké.