Luwinkin perník (fotorecept)

Autor receptu: luwinka

Rada pečiem tento perníkový koláčik, je u nás obľúbený. Je rýchly a chuťovo je veľmi dobrý.

12
porcií
30 minút
na 180 °C

Postup

  1. Múku, oba cukry - krupicový aj práškový, práš. do perníka, prášok do pečiva, kakao si zmiešame dokopy. Pridáme vajcia, med hrozienka namočené v rume, škoricový cukor a mlieko. Všetko spolu vymiešame a dáme na vymastený a múkou vysypaný plech alebo formu.
  2. Pečieme na 180 stupňov 25 až 30 minút.
  3. Hneď po upečení ešte horúci perník polejeme čokoládovou polevou.
  4. Necháme vychládnúť. Môžeme posypať ešte povrchu práškovým cukrom. Ale nemusí sa, kto ako chce.
  5. Pokrájame na rezy.