Linecké kolieska

Autor receptu: marylue

Linecké kolieska sú neodmysliteľnou súčasťou všetkých sviatkov v našej rodine. Je to veľmi chutné suché pečivo, ktoré vydrží aj viac dní bez toho aby stratilo na svojej chuti :)

Suroviny

40 dkg múka hladká
1 ks palmarín
12 dkg cukor práškový
2 ks žĺtky
1/2 KL sóda bikarbóna

Postup

Všetky prísady spolu zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré necháme odstáť cca 10 min. Potom cesto vyvaľkáme a vykrajujeme kolieska, ktoré pečieme vo vyhriatej rúre.
Po upečení potrieme lekvárom, ktorý máme radi a zlepíme. Na záver obalíme v cukre ( vanilkový + práškový cukor ) ,kto chce tak ešte môže kolieska poliať čokoládou :) Najlepšie jr kolieska nechať 1-2 dni odstáť aby zmäkli.