Letný zeleninový šalát s kuracím mäsom

Postup

1. Množstvá zeleniny a kuracích pŕs nechám na každom z vás, podľa toho čo ako máte radi. Ja som tento šalátik pripravovala pre šesť ľudí, tak som mala tej zeleninky viac.
2. Na oleji si opražíme kuracie prsia nakrájané na malé kúsky. Posolíme a pokoreníme čiernym aj novým korením. A kým nám vychladnú si môžeme nakrájať všetku zeleninu. Ja som mala všetku domácu, tak som len poriadne poumývala. Jarnú cibuľku som pokrájala aj s cíbikmi. Keď je všetka zelenina pridáme už vychladnuté kuracie prsia a premiešame. Do kyslej smotany si vmiešame korenie zaziky a pridáme k zelenine. Poriadne premiešame a hotovo.
3. Ako príloha byť opečený toast alebo čerstvé pečivo. Dobrú chuť